9月27日(土)、2年生の生徒15名が参加し、インディアンヘリテージセンターツアーとインド料理体験を実施しました。
今年で開館10周年を迎えたインディアンヘリテージセンター(以下IHC)では、英語でのガイドツアーを通じて、インド文化とシンガポールのインド系コミュニティーの歴史について深く学ぶことができました。またガイドツアーの前後には、IHCで開かれているDeepavali Open Houseの会場にも赴き、クラフト体験やヘナタトゥー、フリーのドリンクやスナックなどを楽しみました。
今回はガイドツアーに加え、生徒たちがそれぞれ班に分かれてDeepavaliに向けてにぎわうリトルインディアの町を散策して、あらかじめ指定されたインド料理を食べるアクティビティも実施しました。UttapamやKorma、Chicken 65、Gobi Manchurianといった、ふだん聞きなれない名前の料理を食べて舌鼓を打ち、インドの食文化の奥深さについて知ることができました。